Nos assiettes végétales : pour un repas de saison et vegan

Pour un repas convivial chez vous ou en extérieur, nous vous proposons au choix deux recettes de vegetal bowls à commander et à emporter (avec les couverts en bambou si vous le souhaitez).

La recette varie par saison. Toutefois, une assiette végétale est toujours composée d’une céréale, d’un légume cuisiné, ‘un légume crusiné (cru) et d’une crème végétale d’oléagineux. 

Entre 10 et 20 € selon la formule (bowl à emporter ou service à l’assiette). 

  • 100% vegan et végétarien
  • Sans lactose
  • Possible sans gluten
  • Livraison possible sur Nancy et environ

Exemples de recette

VITALITY BOWL

  • Risotto de quinoa au tamari
  • Salade de choux blanc et carottes à la sauce orange, curcuma et gingembre
  • Butternuts rôties à l’huile d’olive et à l’ail
  • Crème de betterave cajou balsamique
  • Roquette

SWEET BOWL

  • Riz thaï au piment
  • Choux chinois à la sauce cajou, citron et coriandre
  • Potimarron rôti au sirop d’agave
  • Crème de champignon aux graines de tournesol et tamari
  • Jeunes pousses germées
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FAQ

Dès deux personnes ! Au-delà, des formules de groupe sont envisageables. 

Les Pouces Verts vous accompagnent également sur vos grands événements : mariage, baptême, séminaire d’entreprise…

Nous pouvons vous proposer des formules spéciales entreprise. Déjeuner d’équipe, journée formation, petit déjeuner business ou soirée d’entreprise,tous les types d’événements sont couverts !

Nous sommes ouverts à une collaboration de long terme, contactez-nous !

Au minimum 5 jours.

Au-delà de 20 personnes, prévoyez 10 jours.

Pour vos événements de plus grande envergure, entre 2 semaines et 1 mois selon le nombre de participants. 

Pour les tapas et les bowls, nous utilisons de la vaisselle jetable biodégradable. 

Pour les brunchs et les grandes pièces de pâtisseries crues, les plats seront fournis. Nous vous préciserons les modalités lors de nos échanges.