Notre formule de brunch végétal - vegan et sans gluten

Bruncher, ou comment réunir deux moments de la journée pour n’en créer qu’un seul et de qualité ! Nous vous proposons de vivre ce moment de convivialité en brunchant au végétal, du salé au sucré !
Menu brunch par personne – 22 €
- Sous forme de plats gourmands à partager
- Mi-cru mi-cuit
- 100% vegan et végétarien
- Sans gluten, sans lactose
Le brunch du moment
PANCAKE SALÉ
Houmous de betterace, tahini et persil
RISOTTO DE QUINOA
Oignons caramélisés, huile d’olive, tamari
CHOU-FLEUR ET POIRE RÔTIS
Olives taggiasche, persil, oignons vertsPANCAKE SUCRÉ
Compotée de pommes, caramel de datte, noixUNE PÂTISSERIE CRUE
Au choix parmi la sélection du momentFAQ
Pour combien de personnes puis-je commander ?
Dès deux personnes ! Au-delà, des formules de groupe sont envisageables.
Les Pouces Verts vous accompagnent également sur vos grands événements.
Existe-il une formule entreprise ?
Nous pouvons vous proposer des formules spéciales entreprise. Déjeuner d’équipe, journée formation, petit déjeuner business ou soirée d’entreprise, tous les types d’événements sont couverts !
Nous sommes ouverts à une collaboration de long terme, contactez-nous !
Combien de temps commander à l’avance ?
Au minimum 5 jours.
Au-delà de 20 personnes, prévoyez 10 jours.
Pour vos événements de plus grande envergure, entre 2 semaines et 1 mois selon le nombre de participants.
La vaisselle est-elle comprise ?
Pour les tapas et les bowls, nous utilisons de la vaisselle jetable biodégradable.
Pour les brunchs et les grandes pièces de pâtisseries crues, les plats seront fournis. Nous vous préciserons les modalités lors de nos échanges.